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1.日式料理
以生魚片壽司、生魚片丼飯、海鮮烏龍麵、蒸蛋為主食,避免炸蝦、炸物等過於油膩的餐點。
2.西餐
湯品選擇海鮮等清湯類,比濃稠的玉米濃湯熱量低;生菜、水果沙拉不沾醬或沾微少量的和風醬提味即可;主食建議選擇菲力牛排,以不沾醬用少許海鹽提味,品嘗肉的鮮甜又可避免吃進過多熱量,若點雞排或魚排,建議可去皮後食用。
3.燒烤
燒烤類的食材以海鮮、蔬菜、低脂牛肉、去皮雞肉、菇類為原則,油花過多的肉類則盡量避免。
4.吃到飽火鍋
湯底建議以白開水為主,再慢慢加入海鮮、蔬菜、藻類、菇類等天然食材熬煮,讓湯頭變得鮮甜,再加入低脂牛肉、去皮雞肉等主食增加風味。並記得少吃丸子等加工食品為宜。
沾醬:建議以醬油、醋、蔥、蒜、辣椒為基底,避免食用熱量高的麻油、香油、花生醬、沙茶醬等。
5.速食店
建議餐點為牛肉起司漢堡不加醬,若不吃牛肉的人,也可以點炸雞但去皮後食用,將熱量降到最低後再入口。
6.便利商店
選用食物時可以多多注意上面的熱量,沙拉、飯糰、水果盒都是不錯的輕食選擇。飯糰建議以鮪魚、雞肉種類為優先;關東煮則要避免喝湯。下午茶嘴饞可以考慮地瓜、茶葉蛋、小杯粥品、優格、果凍,飲料挑選無糖(微糖)高纖豆漿、五穀奶、薏仁漿、低脂牛奶、零脂無糖優酪乳。
資料來源:https://www.top1health.com/Article/320/19659?page=2
圖片來源:http://www.fanchuan.com.tw/product-detail-312226.html
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